Llega la época de la vendimia, de la que os fuimos desvelando los secretos en una entrada anterior, en la que os detallábamos cómo y cuándo tiene lugar esta actividad tan importante en la elaborac...
A muchos, siempre que se habla de vino de rioja, lo primero que se le viene a la cabeza es un vino tinto joven o crianza, vinos equilibrados y complejos tan apreciados por los bebedores de vino. Pero,...
Llevábamos todo el año esperando y por fin, llegan sin duda una de las fiestas más esperadas en el territorio alavés y en especial para los «Gazteiztarrak», las fiestas de la Virgen Blanca. Coin...
El proceso de elaboración de los vinos tintos y blancos de Rioja Alavesa es diferente. Veremos cuáles esos puntos divergentes más representativos, apoyándonos en el proceso de elaboración de es...